UNIT KOMPETENSI

1. Melaksanakan Program dan Prosedur Keamanan Pangan
2. Melakukan Praktek Penanganan Pangan yang Aman
3. Melakukan Kebersihan Diri dan Lingkungan dalam Pengelolaan Jasa
4. Usaha Makanan Berdasarkan Prinsip Higiene Sanitasi

PERSYARATAN DASAR (*Berlaku salah satu)

1. Mengikuti pelatihan higiene sanitasi/ program keamanan pangan
2. Memiliki pengalaman kerja di bidang jasa usaha makanan minimal 2 tahun
3. Memiliki bukti keikutsertaan pendidikan keamanan pangan
4. Memiliki bukti pendidikan SMK Tata Boga      

BUKTI PERSYARATAN (*Berlaku salah satu)

1. Sertifikat Pelatihan/ Surat Keterangan Pelatihan
2. Surat Pengangkatan/ Surat Keterangan Kerja/ Surat Perjanjian Kerja/ Surat Penugasan
3. Transkip nilai/ bukti setara lainnya
4. Ijazah SMK Tata Boga

TRAINER DAN ASESOR

Trainer dan Asesor adalah Team Trainer dan Asesor Kompetensi dari LSP JMKP yang telah disertifikasi oleh BNSP.

WAKTU DAN TEMPAT PELAKSANAAN

Alternatif Waktu Kegiatan :

• Senin s/d Selasa 20-21 Agustus 2024
• Selasa s/d Rabu 17-18  September 2024
• Selasa s/d Rabu 15-16  Oktober 2024
• Selasa s/d Rabu 19-20 November 2024
• Selasa s/d Rabu 10-11 Desember 2024
• Senin s/d Selasa 8-9 Januari 2025
• Selasa s/d Rabu 20-21 Februari 2025
• Selasa s/d Rabu 12-13 Maret 2025
• Selasa s/d Rabu 16-17 April 2025
• Selasa s/d Rabu 23-24 Mei 2025
• Selasa s/d Rabu 18-19 Juni 2025
• Selasa s/d Rabu 23-24 Juli 2025
• Senin s/d Selasa 20-21 Agustus 2025
• Selasa s/d Rabu 17-18  September 2025
• Selasa s/d Rabu 15-16  Oktober 2025
• Selasa s/d Rabu 19-20 November 2025
• Selasa s/d Rabu 10-11 Desember 2025

Alternatif Tempat Kegiatan :

1. Hotel Prime Cailendra Yogyakarta
2. Hotel Cordela Kartika Dewi Malioboro Yogyakarta
3. Hotel Grand Malioboro Yogyakarta

BIAYA KEGIATAN

Regular Training

• 7.000.000,- /peserta * Non Residential
• Biaya tidak termasuk biaya penginapan peserta
• Fasilitas : Meeting Room, Lunch & Coffe Break, Dokumentasi, Modul Materi, Sertifikat dan Training Kit.

In House Training

• Paket A : Rp. 5.000.000,- /peserta * Non Residential jika jumlah peserta 10-15 orang dari 1 perusahaan/instansi
• Biaya tidak termasuk biaya penginapan peserta,biaya transportasi,akomodasi, tim instruktur,tim asessoe, coffe break dan lunch selama kegiatan berlangsung.
• Fasilitas : Dokumentasi, Modul Materi, Sertifikat dan Training Kit.
• Untuk INFO & Pendaftaran Training Hubungi Mas Adit di WA 0895 40166 1324