PENDAHULUAN

Sistem Jaminan Halal (SJH) atau Halal Assurance Sysytem (HAS) 23000 adalah suatu system yang memberikan jaminan Halal suatu produk yang diberikan kepada produsen produk maupun jasa dalam suatu organisasi / perusahaan, dimana system ini disertifikasi oleh Lembaga Pengkajian Pangan, Obat – obatan & Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI), kaidah halal harus dipahami semua elemen perusahaan, mulai dari pemilik, top management, sampai para pelaksana. Perusahaan juga harus berkomitmen penuh menerapkan SJH sesuai ketentuan yang diberikan LPPOM MUI.

MATERI

1. Pengantar Jaminan Produksi Halal

2. Regulasi dan Prosedur Halal di Indonesia

3. Prasyarat (Kebijakan Halal, SDM Manajemen Halal, Pelatihan SDM)

4. Syarat Sertifikasi Halal (Bahan, Produk, Fasilitas Produksi beserta Dokumen Pendukungnya)

5. Prosedur Pendukung Sistem Jaminan Produksi Halal (SOP Aktivitas Kritis, Ketertelusuran, Penanganan Produk yang Tidak Memenuhi Kriteria Halal

6. Evaluasi Efektivitas Sistem Jaminan Produksi Halal (Audit Internal, Kaji Ulang Manajemen)

WAKTU DAN TEMPAT PELAKSANAAN

Alternatif Waktu Kegiatan :

• Senin s/d Selasa 20-21 Agustus 2024
• Selasa s/d Rabu 17-18  September 2024
• Selasa s/d Rabu 15-16  Oktober 2024
• Selasa s/d Rabu 19-20 November 2024
• Selasa s/d Rabu 10-11 Desember 2024
• Senin s/d Selasa 8-9 Januari 2025
• Selasa s/d Rabu 20-21 Februari 2025
• Selasa s/d Rabu 12-13 Maret 2025
• Selasa s/d Rabu 16-17 April 2025
• Selasa s/d Rabu 23-24 Mei 2025
• Selasa s/d Rabu 18-19 Juni 2025
• Selasa s/d Rabu 23-24 Juli 2025
• Senin s/d Selasa 20-21 Agustus 2025
• Selasa s/d Rabu 17-18  September 2025
• Selasa s/d Rabu 15-16  Oktober 2025
• Selasa s/d Rabu 19-20 November 2025
• Selasa s/d Rabu 10-11 Desember 2025

Alternatif Tempat Kegiatan :

1. Hotel Prime Cailendra Yogyakarta
2. Hotel Cordela Kartika Dewi Malioboro Yogyakarta
3. Hotel Grand Malioboro Yogyakarta

BIAYA KEGIATAN

Private Training

• Harga mulai dari 8.500.000,- /peserta * Non Residential
• Biaya tidak termasuk biaya penginapan peserta
• Fasilitas : Meeting Room, Lunch & Coffe Break, Dokumentasi, Modul Materi, Sertifikat dan Training Kit.

Regular Training

• Harga mulai dari 7.500.000,- /peserta * Non Residential
• Biaya tidak termasuk biaya penginapan peserta
• Fasilitas : Meeting Room, Lunch & Coffe Break, Dokumentasi, Modul Materi, Sertifikat dan Training Kit.

In House Training

• Harga mulai dari 6.500.000,- /peserta * Non Residential
• Biaya tidak termasuk biaya penginapan peserta
• Fasilitas : Dokumentasi, Modul Materi, Sertifikat dan Training Kit.