Pembuatan Business Plan Hotel/Motel/Guest House/Homestay

PENDAHULUAN

Sebagaimana kita ketahui bersama sama seperti pengelolaan bisnis yang lain bisnis di bidang perhotelan/motel/guest house/homstay juga membutuhkan penyusunan business plan. Tahap penyusunan ini adalah tahap krusial yang tak boleh dilewati oleh calon pemilik atau pengelola hotel terlebih lagi bagi pihak investor. Dengan perencanaan dan road map yang matang, dapat mempersiapkan para pebisnis pada saat krisis datang.
Tahapan yang tak kalah penting saat menyusun business plan adalah mengidentifikasi kebutuhan-kebutuhan untuk mewujudkan ide tersebut menjadi usaha yang menguntungkan. Setelah mengidentifikasi kebutuhan sumber daya manusia, hal berikutnya adalah mentukan kebutuhan modal usaha dan melakukan segmentasi terhadap calon konsumen. Sedangkan tahap akhir adalah melakukan evaluasi dan perbaikan secara berkala.

Dalam tahapan perbaikan secara berkelanjutan, kita bisa memulainya dari tanggapan konsumen di awal perjalanan usaha. Perubahan strategi bahkan dapat mengubah ide awal demi perbaikan yang berkelanjutan. Selain itu kemungkinan untuk mengubah haluan ini juga harus dijalankan jika ada faktor eksternal yang terjadi di luar dugaan.

TUJUAN PEMBUATAN BUSINESS PLAN

• Business plan dapat membantu kita agar tetap kreatif dan fokus pada tujuan yang telah ditetapkan saat awal ingin membuka sebuah bisnis.
• Business plan merupakan alat untuk mencari dana, sehingga kita dapat mengatur keuangan dan berhasil dalam bisnis.
• Business plan merupakan sarana komunikasi untuk menarik orang lain, pemasok, konsumen, dan penyokong dana. Hal ini akan membuat mereka mengerti tujuan dan cara operasional bisnis kita.
• Business plan dapat mempermudah untuk menjalankan usaha dengan mengetahui langkah-langkah praktis dalam menghadapi persaingan, membuat promosi, dan sebagainya, sehingga usaha akan lebih efektif dan menghasilkan keuntungan.
• Business plan dapat membuat pengawasan lebih mudah dalam operasional yang akan dilakukan.
• Business plan dapat dijadikan sebagai bahan penyusunan strategi dan juga evaluasi bisnis.

TAHAPAN PENYUSUNAN BUSINESS PLAN

• Visi dan Misi Bisnis
• Ringkasan Efektif
• Penawaran Produk atau Jasa
• Target Pasar
• Marketing Plan
• Analisis Industri dan Tingkat Persaingan
• Laporan Keuangan
• Resume of Company Principal
• Penawaran
• Lampiran

BIAYA & WAKTU

Biaya penyusunan business plan : Harga mulai dari ,

1. Hotel Bintang 5, Rp. 40.000.000
2. Hotel Bintang 4, Rp. 30.000.000
3. Hotel Bintang 3, Rp. 25.000.000
4. Motel, Rp. 15.000.000
5. Guest House Rp. 10.000.000
6. Home Stay Rp. 5.000.000

Biaya di atas belum termasuk biaya transportasi, akomodasi dan konsumsi jika kegiatan ini dilaksanakan diluar propinsi D.I. Yogyakarta.

Pembayaran dari biaya kegiatan ini dilakukan dengan skema 2 termin, diawal kegiatan 70% dari total nilai kontrak yang sudah disepakati, sedangkan sisanya 30% setelah penyerahan hasil dari pembuatan business plan.

Waktu yang dibutuhkan mulai 10 hari hingga 3 bulan, dimulai setelah Kesepakatan / MOU ditandatangani oleh kedua belah pihak. Penyelesaian kegiatan ini sangat tergantung dari kesiapan data yang di perlukan dimasing-masing tahapan.